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丹波の黒豆  10月22日(土)

かみさんの実家から枝豆をいただきました。

ビールにとても合いますね(笑顔)

豆はタンパク質ですから栄養的にも良いですね。

ごちそうさまです。

丹波黒豆枝豆(本黒)とは

食通のマンガ「おいしんぼう」で登場してから多くの方に知られることとなった丹波黒枝豆。本来正月に食べる黒豆を若さやの枝豆時に収穫したものです。 人気の理由は通常の枝豆に比べると粒の大きさ、味の深み、どれをとっても枝豆の王様と呼ばれるのにふさわしいものです。

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